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Cucina lionese

La Mère Brazier

La Mere Brazier © L. Benoît
La Mere Brazier © L. Benoît
La Mere Brazier © L. Benoît
La Mere Brazier © L. Benoît
Una vera e propria istituzione lionese con una fama internazionale, la Maison di Eugénie Brazier ha ritrovato il posto che le spetta nel piccolo mondo delle eccellenze gastronomiche grazie a Mathieu Viannay.
La grande cucina tradizionale rivisitata da questo Chef di fama: una nuova prova della ricchezza e della qualità della cucina lionese che ha tramandato la reputazione culinaria della città, e che continuerà a conservarla.

Services

Animali ammessi

Equipements

Aria condizionata, Parcheggio vicino

Langues parlées

Inglese, Spagnolo, Francese

Nome dello Chef

Mathieu VIANNAY

Classificazione

2 stelle 2017 Michelin

Tipo di cucina

Ristorante tradizionale, Ristorante gourmet

Numero di stanze

8

Numero massimo di coperti

65

Contatto

12 rue Royale 69001 Lyon 1er

Tel. : 04 78 23 17 20

Tariffe

Menu adulto: da 100 a 125 €
Menu degustazione: 155 €
Menu del giorno: da 57 a 70 €.

Orari di apertura

Open from Mon. to Fri.: noon-1:30 pm and 7:45 pm-9:30 pm. Closed from Aug. 5th to 28th incl.

Prenotazione

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