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Cucina francese

M Restaurant

M Restaurant ©
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Una cucina generosa e inventiva perfettamente misurata da Julien Gautier, già chef del Léon de Lyon. Il servizio è informale pur restando estremamente professionale. La decorazione, rinnovata durante l'estate 2013, ha trasmesso uno spirito particolare a questo locale che propone un eccellente rapporto qualità/prezzo a Lione.
Quando ha affidato i fornelli del M Restaurant a Julien Gautier, già chef del Léon de Lyon, Mathieu Viannay sapeva che la scelta sarebbe stata a lungo termine. Effettivamente la cucina di Julien non delude, al contrario! È diventata un must per molti clienti abituali, amanti della sua cucina dagli accenti classici che propone piatti tradizionali rivisti in chiave moderna. I prodotti locali e le stagioni sono fonte di ispirazione e occupano sempre il posto d'onore insieme alla cantina della casa, bien fornita. Il servizio di Emmanuel e del suo staff di sala è impeccabile. Gradevole spazio all'aperto ricco di vegetazione nella bella stagione. Lo chef ha ottenuto il titolo di Maître Restaurateur dal 2012.

Equipements

Terrazza, Aria condizionata, Parcheggio vicino

Langues parlées

Inglese

Nome dello Chef

Julien GAUTIER

Classificazione

Bib gourmand 2017 Michelin

Tipo di cucina

Ristorante tradizionale

Numero di stanze

2

Numero massimo di coperti

60

Contatto

47 avenue Maréchal Foch 69006 Lyon 6ème

Tel. : 04 78 89 55 19

Fax. : 04 78 89 08 39

Tariffe

Alla carta: da 36 a 40 €
Menù adulto: da 19 a 36 €
Menù bambino: 10 €
Menù gruppo: da 26 a 36 €
Piatto del giorno: 14 €
Menù del giorno: 26 €.

Orari di apertura

Tutto l’anno. Tutti i giorni.
Chiuso sabato e domenica.
Chiusura eccezionale 1° gennaio, 15 agosto e 25 dicembre.
Con questo ristorante

Cucina lionese

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