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«Brasserie»

Les Fils à Maman

Les Fils à Maman ©
Les Fils à Maman ©
Les Fils à Maman ©
Les Fils à Maman ©
Les Fils à Maman ©
I «Fils à Maman» («I mammoni») sono 4 trentenni amici d'infanzia che rendono omaggio alla buona cucina di «quando erano piccoli» rivisitando le ricette delle loro mamme, la cucina semplice, saporita e copiosa che fa venire l'acquolina in bocca... gnam gnam!
C'era una volta Alban, Julien, Laurent e Vladimir che hanno deciso di aprire il LORO ristorante a Lione, la città della gastronomia per eccellenza, la città della buona cucina, la città delle famose «madri lionesi». Queste pesti della peggiore specie hanno fatto una pazza scommessa, quella di creare il loro locale: un ristorante dove ci si sente come a casa. È la storia di questi ragazzi «mammoni» che siccome amano bere e mangiare bene decidono di associarsi per far nascere un luogo in cui trascorrere un bel momento tra vecchi amici, un momento cordiale e gustoso. Collocato in pieno centro della città di Lione, la cui parte antica è inclusa nel Patrimonio mondiale dell'Unesco, i ragazzi de Les Fils à Maman hanno scelto un luogo con un'atmosfera che li rispecchia: giovane e dinamico. Il bambino che è in te apprezzerà il ritorno all'infanzia, dalla decorazione del locale fino al look delle stoviglie. Non è un bouchon ma piuttosto una navetta che ti farà viaggiare nel tempo trasportandoti nella cameretta di quando eri piccolo... Psssttt... Gli spazi sono organizzati per metterti a tuo agio, sia per una tavolata tra amici che per una cena intima con l'innamorato/a, e per farti trascorrere un momento di golosità. Vladimir e la sua banda vegliano, la loro unica parola d'ordine è: IL BUON UMORE! Le Mamme ai fornelli dai Fils à Maman. Ogni primo martedì del mese le nostre adorate mamme verranno a mettere in azione i loro talenti culinari per proporti le loro specialità. Quel giorno ti proporremo un menù unico e tutti i commensali potrano chiedere alla mamma i suoi segreti culinari. ;-)

Services

Animali ammessi, Ristorazione, Ristorazione bambini

Equipements

Bar, Terrazza, Aria condizionata, Parcheggio vicino

Langues parlées

Inglese, Spagnolo, Francese, Cinese

Tipo di cucina

Brasserie, Ristorante tradizionale

Numero di stanze

2

Numero massimo di coperti

62

Contatto

25 rue de l'Arbre Sec 69001 Lyon 1er

Tel. : 04 78 39 57 57

Tariffe

Menu adulto: da 15 a 21 €
Piatto del giorno: 12 €.

Orari di apertura

Tutto l’anno. Tutti i giorni.
Chiuso il lunedì.
Chiusura eccezionale 1° gennaio e 25 dicembre.

Prenotazione

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Interview

Jean-François Mesplède
La tradizione gastronomica lionese

Jean-François Mesplède, scrittore di gastronomia

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Jean-François Mesplède, scrittore di gastronomia, direttore della guida Michelin dal 2006 al 2009.

A Lione la tavola è stata sempre considerata un elemento fondamentale della vita, fin dai tempi dei Romani!

Chef Factory Chef Factory, Lyon holds an age-old secret
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