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Alta gastronomia

Le Passe Temps

Le Passe Temps ©
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La creatività dello Chef, il suo mix di culture francesi e coreani sono un matrimonio gastronomico di successo che porta nuovi sapori pieni di delicatezza. La cucina di un appassionato che ha trovato il suo hobby.

Services

Accesso Internet Wifi

Equipements

Aria condizionata

Langues parlées

Francese

Nome dello Chef

Younghoon LEE

Classificazione

1 stella 2017 Michelin

Tipo di cucina

Ristorante gourmet, Restaurant bistronomique

Numero di stanze

1

Numero massimo di coperti

26

Contatto

52 rue Tronchet 69006 Lyon 6ème

Tel. : 04 72 82 90 14

Tariffe

Menu adulto: da 50 a 70 €
Menu del giorno: da 30 a 45 €.

Orari di apertura

Aperto da martedì al sabato: 12:00-13:30 e 19:45-21:30. Chiuso il 1 gennaio e il 25 dicembre.

Prenotazione

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Interview

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La tradizione gastronomica lionese

Jean-François Mesplède, scrittore di gastronomia

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Jean-François Mesplède, scrittore di gastronomia, direttore della guida Michelin dal 2006 al 2009.

A Lione la tavola è stata sempre considerata un elemento fondamentale della vita, fin dai tempi dei Romani!

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