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Lezioni di cucina e degustazione

La Maison de Karen Chocolat

Ateliers de la Maison de Karen Chocolat ©
Ateliers de la Maison de Karen Chocolat ©
Ateliers de la Maison de Karen Chocolat ©
Ateliers de la Maison de Karen Chocolat ©
Ateliers de la Maison de Karen Chocolat ©
Ateliers de la Maison de Karen Chocolat ©
Ateliers de la Maison de Karen Chocolat ©
Ateliers de la Maison de Karen Chocolat ©
Ateliers de la Maison de Karen Chocolat ©
Gioca all'apprendista cioccolataio e riparti con la tua produzione! In un'ora e mezzo, 2 o 3 ore, Karen Chocolat, cioccolataia diplomata, ti trasmette la sua passione, iniziandoti alla degustazione dei grandi cru di cacao e insegnandoti le tecniche dei cioccolatai professionisti.
Nel suo laboratorio specializzato, Karen Chocolat ti farà scoprire con passione il lato nascosto del cioccolato: introduzione alla degustazione, storia del cioccolato e trasformazione dei semi di cacao, realizzazione secondo le tecniche di cioccolatieri e pasticcieri. Ogni partecipante torna a casa con ciò che ha prodotto (tra 400g e 1kg a seconda della durata). Formula «Cho Devant» 2 ore : 45€; «100% cacao» 3 ore: 65€; laboratorio «Petits commis» (bambino e genitore) 1 ora e mezzo: 45€; gruppi privati e team building personalizzato (max. 12 persone). Compleanni bambini (forfait 250€ per 8 bambini + 20€/bambino supplementare). Da scoprire anche i laboratori di pasticceria, canditura e macaron . Gnam! Ideale per i vostri eventi di team building, la formula «Boulot-Choco-Dodo» da 155€/pers : giornata di seminario con pranzo e pause a casa + laboratorio di cioccolato e/o hammam-massaggio (al cioccolato) + alloggio in camere doppie.

Langues parlées

Inglese, Francese

Contatto

95 Sentier du Puy d'Or 69760 Limonest

Tel. : 06 52 45 52 58

Tariffe

Adulto: da 45 a 65 €
Bambino: 45 €
Gruppo bambini: da 250 a 360 €.
Tariffa gruppi a partire da 3 persone.

Orari di apertura

Tutto l’anno. Tutti i giorni tranne 1° gennaio, 15 agosto e 25 dicembre.
Chiuso la domenica.
Con questa attività

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